第一桶金------------------------------------------。，他沒(méi)怎么說(shuō)話，每天照常下地干活，回來(lái)就悶頭吃飯，吃完飯就坐在院子里抽煙，一根接一根。李秀蘭知道他心里在較勁，也不催他，只是每天變著花樣做飯，炒個(gè)雞蛋都算加菜了。。，剩下的得靠她爸自己想通。，梁國(guó)棟從地里回來(lái)，沒(méi)有直接進(jìn)院子，而是站在門(mén)口那棵龍眼樹(shù)下，喊了一聲：“嘉欣，出來(lái)。”《故事會(huì)》，聽(tīng)見(jiàn)喊聲，放下書(shū)走了出去。，夕陽(yáng)把他的影子拉得很長(zhǎng)。他手里捏著一根煙，沒(méi)點(diǎn)，就那么捏著。“我想好了。”他說(shuō)。，臉上卻很平靜：“嗯。地，我暫時(shí)不抵押。”梁國(guó)棟看著她的眼睛，“但你那個(gè)糖水店的事，可以試試。不過(guò)不是盤(pán)供銷(xiāo)社那個(gè)店，是在咱們自己家門(mén)口搭個(gè)棚子，先試試水。”。？，迅速評(píng)估了一下這個(gè)方案的可行性。家門(mén)口的位置確實(shí)不如鎮(zhèn)上主街，但也不是毫無(wú)優(yōu)勢(shì)——村口那條路是去鎮(zhèn)上的必經(jīng)之路，每天都有不少人經(jīng)過(guò)。更重要的是，成本幾乎為零。“行。”她點(diǎn)了點(diǎn)頭，“那就先在家門(mén)口試。”，她爸這是在給她機(jī)會(huì)，也是在給他自己留退路。抵押全部家產(chǎn)這種事，對(duì)一個(gè)一輩子靠土地吃飯的農(nóng)民來(lái)說(shuō)，確實(shí)太難了。先試水，用小成本驗(yàn)證商業(yè)模式，這本身就是商業(yè)常識(shí)，她沒(méi)有理由反對(duì)。
“但是爸，我有一個(gè)條件。”她說(shuō)。
“什么條件？”
“這個(gè)棚子，從搭到賣(mài)，全部聽(tīng)我的。我說(shuō)怎么裝修就怎么裝修，我說(shuō)賣(mài)什么就賣(mài)什么，我說(shuō)定什么價(jià)就定什么價(jià)。你要是不同意，那就算了。”
梁國(guó)棟看著女兒那張認(rèn)真的小臉，突然覺(jué)得有點(diǎn)想笑。
“行，聽(tīng)你的。”他說(shuō)，“我倒要看看，你能折騰出什么花樣來(lái)。”
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第二天，梁國(guó)棟就動(dòng)工了。
他在家門(mén)口那棵大榕樹(shù)下面搭了一個(gè)棚子，用竹子做骨架，頂上鋪了石棉瓦，四面用塑料布圍著，留了一個(gè)窗口當(dāng)操作臺(tái)。整個(gè)棚子不到十平方米，簡(jiǎn)陋得不能再簡(jiǎn)陋。
梁嘉欣看了一眼，搖頭。
“不行，爸，這個(gè)不行。”
梁國(guó)棟擦了把汗：“怎么不行了？擋風(fēng)遮雨的，挺好的啊。”
“我說(shuō)了，全部聽(tīng)我的。”梁嘉欣圍著棚子轉(zhuǎn)了一圈，“第一，塑料布換成那種白色的棉布，去鎮(zhèn)上布店買(mǎi)，要厚實(shí)一點(diǎn)的。第二，操作臺(tái)上面做一個(gè)木架子，要三層的，刷白漆。第三，門(mén)口放兩塊木板，釘成那種廣告牌的樣子，也要刷白漆。”
梁國(guó)棟聽(tīng)得一愣一愣的：“你這又是布又是漆的，得花多少錢(qián)？”
“爸，你信我，這些錢(qián)花得值。”
梁國(guó)棟猶豫了一下，還是照辦了。
他去鎮(zhèn)上買(mǎi)了白棉布和白漆，又找村里的木匠做了個(gè)三層木架。梁嘉欣自己動(dòng)手，用毛筆在木板上寫(xiě)了幾行字——
榕樹(shù)下糖水
下面用小字寫(xiě)著：
楊枝甘露 | 芒果西米露 | 雙皮奶 | 紅豆沙 | 綠豆沙
她的字寫(xiě)得不算漂亮，但排版一看就是專(zhuān)業(yè)的，字與字之間的間距、行與行之間的留白、字體大小的對(duì)比，都恰到好處。李秀蘭看了都夸：“這字寫(xiě)得，比鎮(zhèn)上印刷的還順眼。”
梁嘉欣笑了笑，沒(méi)有解釋什么。
前世練了十年的字體設(shè)計(jì)和排版，這點(diǎn)東西對(duì)她來(lái)說(shuō)連基本功都算不上。
她又讓李秀蘭用碎布頭縫了幾個(gè)杯墊，白色的底子上繡了一朵小花的圖案，簡(jiǎn)單又別致。操作臺(tái)上鋪了白色的棉布，擺上一只青花瓷的大碗當(dāng)裝飾。木架上整齊地碼著幾樣食材——西米、芒果、紅豆、綠豆，都用透明的玻璃罐裝著，看起來(lái)干干凈凈的。
整個(gè)棚子收拾完，梁國(guó)棟站在門(mén)口看了半天，嘴里嘟囔了一句：“這哪是賣(mài)糖水的，比人家照相館還講究。”
梁嘉欣站在他旁邊，滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“爸，明天早**去鎮(zhèn)上，買(mǎi)幾樣?xùn)|西：西米、淡奶、椰漿、芒果。芒果要挑熟透的，軟的那種。再買(mǎi)一箱冰糖，一箱煉乳。”
梁國(guó)棟掏出一個(gè)皺巴巴的筆記本，一樣一樣記下來(lái)，像個(gè)小學(xué)生一樣認(rèn)真。
梁嘉欣看著**低頭記東西的樣子，心里突然涌上一股酸澀。
前世她爸就是這樣，什么都記不住，就靠那個(gè)破本子。化肥多少錢(qián)一斤，農(nóng)藥什么時(shí)候打的，哪塊地種了什么，全記在上面。本子換了一本又一本，字永遠(yuǎn)寫(xiě)得歪歪扭扭的。
“爸。”她說(shuō)。
“嗯？”
“以后你不用記了，我記就行。”
梁國(guó)棟抬頭看了她一眼，笑了一下：“你記性好啊？那你幫我記著，明天要買(mǎi)的東西別漏了。”
“漏不了。”梁嘉欣說(shuō)。
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開(kāi)張那天是星期六。
早上六點(diǎn)，梁嘉欣就起來(lái)了。
她教李秀蘭煮西米——水開(kāi)了下西米，煮到中間還有一點(diǎn)白芯的時(shí)候關(guān)火，燜十分鐘，撈出來(lái)過(guò)涼水，這樣煮出來(lái)的西米才會(huì)Q彈。然后是雙皮奶，用的是最傳統(tǒng)的做法，牛奶煮到微沸，倒進(jìn)碗里晾涼結(jié)奶皮，再小心地把奶皮掀起來(lái)，把牛奶倒出來(lái)加蛋清和糖攪勻，再倒回去，上鍋蒸。
這些做法，都是前世她一個(gè)同事教的。那個(gè)同事的姑媽在順德開(kāi)了一家雙皮奶老店，傳了三代，配方從不外傳。她死皮賴(lài)臉地求了人家三個(gè)月，才學(xué)來(lái)這幾手。
李秀蘭站在旁邊看著，眼睛越瞪越大。
“嘉欣，你什么時(shí)候?qū)W會(huì)做這些的？”
“在書(shū)上看的。”梁嘉欣胡謅了一句，手上的動(dòng)作一點(diǎn)沒(méi)停。
所有的東西準(zhǔn)備好，已經(jīng)快八點(diǎn)了。陽(yáng)光穿過(guò)榕樹(shù)的枝葉，在棚子前面的空地上投下一片斑駁的光影。
梁嘉欣把做好的糖水一一擺上木架——楊枝甘露是金**的，盛在白瓷碗里，上面撒了幾粒紅西柚粒；芒果西米露是淺**的，西米晶瑩剔透，芒果塊切成整齊的小丁；雙皮奶是乳白色的，表面結(jié)著一層厚厚的奶皮，用勺子輕輕一碰就會(huì)顫巍巍地晃動(dòng)。
光是賣(mài)相，就已經(jīng)贏了。
梁國(guó)棟站在旁邊，看著這些“作品”，嘴巴張了張，半天沒(méi)說(shuō)出話來(lái)。
“爸，定價(jià)。”梁嘉欣遞給他一張紙，上面寫(xiě)著：
楊枝甘露——2元
芒果西米露——1.5元
雙皮奶——1.5元
紅豆沙——1元
綠豆沙——1元
梁國(guó)棟一看價(jià)格，差點(diǎn)跳起來(lái)。
“兩塊錢(qián)一碗？你搶錢(qián)啊？鎮(zhèn)上小攤子的綠豆沙才五毛錢(qián)一碗！”
“爸，你看清楚了。”梁嘉欣指著那碗楊枝甘露，“這是楊枝甘露，不是綠豆沙。你嘗嘗。”
她舀了一勺遞過(guò)去。
梁國(guó)棟半信半疑地接過(guò)來(lái)，嘗了一口。
然后他的表情變了。
“這......這是什么東西？”他咂了咂嘴，“甜的，酸的，還有點(diǎn)苦，但是......還挺好吃的。”
“西柚有一點(diǎn)點(diǎn)苦味，剛好中和了甜膩。”梁嘉欣說(shuō)，“爸，你信不信，兩塊錢(qián)一碗，有人搶著買(mǎi)。”
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第一個(gè)客人來(lái)得比梁嘉欣預(yù)想的還早。
八點(diǎn)半，一輛摩托車(chē)在棚子前面停下來(lái)。騎車(chē)的是個(gè)二十多歲的年輕人，穿著花襯衫、牛仔褲，頭發(fā)打了發(fā)膠，一看就是從**回來(lái)的。
他看了一眼棚子上的招牌，又看了一眼木架上那些花花綠綠的糖水，猶豫了一下，問(wèn)：“楊枝甘露是什么東西？”
“**那邊流行的甜品。”梁嘉欣笑著說(shuō)，“芒果、西柚、西米、椰漿做的，酸酸甜甜的，很開(kāi)胃。大哥要不要試一碗？”
年輕人看了她一眼，大概覺(jué)得一個(gè)小姑娘賣(mài)東西挺有意思，從兜里掏出兩塊錢(qián)，往操作臺(tái)上一拍：“來(lái)一碗。”
梁嘉欣手腳麻利地盛了一碗，遞過(guò)去。
年輕人接過(guò)來(lái)，先用鼻子聞了聞，然后舀了一勺送進(jìn)嘴里。
嚼了兩下，他的眼睛亮了。
“哎，這個(gè)好吃啊！”他三口兩口吃完，把碗一放，“再來(lái)一碗，我?guī)Щ厝ソo我妹嘗嘗。”
“好嘞。”
梁嘉欣又盛了一碗，用塑料袋裝好，系了個(gè)活結(jié)。年輕人接過(guò)袋子，跨上摩托車(chē)，突突突地開(kāi)走了。
梁國(guó)棟在旁邊看得目瞪口呆。
兩分鐘，四塊錢(qián)。
他在地里干一天活，也才賺十幾塊錢(qián)。
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這一天的生意，比梁嘉欣預(yù)想的還好。
上午來(lái)的大多是路過(guò)的摩托車(chē)和三輪車(chē)司機(jī)，被招牌吸引停下來(lái)嘗個(gè)鮮。下午人就多了起來(lái)——村里的婦女們聽(tīng)說(shuō)了這個(gè)新開(kāi)的糖水棚子，三三兩兩地來(lái)嘗，嘗完又帶家里的小孩來(lái)。到了傍晚，竟然排起了隊(duì)。
所有備的料，到下午五點(diǎn)就賣(mài)光了。
梁嘉欣站在操作臺(tái)后面，手都酸了，嗓子也啞了，但心里是熱的。
李秀蘭在一邊收錢(qián)，數(shù)了一遍又一遍，臉上的表情像是在做夢(mèng)。
“國(guó)棟。”她喊了一聲。
梁國(guó)棟正在收拾桌椅，聞言抬起頭：“怎么了？”
李秀蘭把手里的錢(qián)遞過(guò)去。
梁國(guó)棟接過(guò)來(lái)，一張一張地?cái)?shù)。一塊的，兩塊的，五毛的，毛票，鋼镚，零零碎碎地?cái)傇谧雷由稀?br>數(shù)完了，他愣住了。
“多少錢(qián)？”李秀蘭問(wèn)。
梁國(guó)棟張了張嘴，聲音有點(diǎn)發(fā)抖：“一百......一百二十三塊。”
一天的營(yíng)業(yè)額，一百二十三塊。
刨去成本，凈賺至少八十塊。
梁國(guó)棟干一天農(nóng)活，賺不到二十塊。
他慢慢蹲下來(lái)，把臉埋在手掌里，肩膀微微發(fā)抖。
李秀蘭走過(guò)去，蹲在他旁邊，輕輕拍著他的背。
梁嘉欣站在棚子旁邊，看著她爸的背影，眼眶有點(diǎn)發(fā)酸。
她走過(guò)去，在她爸面前蹲下來(lái)。
“爸。”她的聲音很輕，“這只是開(kāi)始。”
梁國(guó)棟抬起臉，眼睛紅紅的，但嘴角在往上翹。
“你這個(gè)小丫頭。”他啞著嗓子說(shuō)，“你到底是什么變的？”
梁嘉欣笑了，伸手幫她爸把臉上的灰擦掉。
“我是你女兒變的。”
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接下來(lái)的半個(gè)月，榕樹(shù)下糖水的生意一天比一天好。
梁嘉欣每天天不亮就起來(lái)備料，李秀蘭負(fù)責(zé)煮糖水，梁國(guó)棟負(fù)責(zé)采購(gòu)和打雜。梁嘉豪也被抓了壯丁，放學(xué)回來(lái)就幫忙洗碗。
口碑在村里鎮(zhèn)上傳開(kāi)了。
“榕樹(shù)下那個(gè)糖水，跟別處的不一樣，好吃得很。”
“那個(gè)楊枝甘露你們吃過(guò)沒(méi)？酸酸甜甜的，夏天吃一碗，全身都舒服了。”
“那個(gè)小姑娘才六年級(jí)，做出來(lái)的東西比城里的大師傅還厲害。”
有人從鎮(zhèn)上專(zhuān)程騎車(chē)來(lái)吃，有人一次買(mǎi)五六碗帶回家，還有人在棚子前面拍照——在那個(gè)年代，這可是了不得的事情。
梁嘉欣趁熱打鐵，又加了兩個(gè)新品——椰汁西米糕和芒果糯米糍。都是做法簡(jiǎn)單、成本不高、賣(mài)相好看的東西，一做出來(lái)就成了爆款。
到了月底，梁國(guó)棟把賬算了一遍。
一個(gè)月，純利潤(rùn)一千八百塊。
他拿著那沓錢(qián)，手都在抖。
這比他種一年地賺的還多。